Кулинарный сайт Ксении Соседкиной

Поиск по сайту:

Категории:

Популярные по оценкам:

Мы в соц. сети:


Опросы

Какой шоколад Вы любите?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...

Шашлык в луковом пюре дома.

FavoriteLoadingДобавить в ЗакладкиШашлык в луковом пюре (3)22

 

 

 

Хочется вкусного сочного и ароматного шашлыка, но нет возможности выехать за город. Или мяса захотелось зимой, в сильные морозы или на улице дождь… Можно сделать его не выходя из дома!


СОСТАВ:
Лук репчатый – 500 гр
Свинина – 2.5 кг
Майонез – 100 гр
Соль, перец.

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Мясо нарезать кусочками, лук мелко порубить.
В блендере взбить лук, майонез, соль и перец.
К мясу добавить маринад из лука и хорошо перемешать. Оставить мариновать в холодное место на ночь. Можно для аромата добавить пару капель жидкого дыма.
Нанизать куски мяса на шпажки или шампура. Выложить их на противень, чтобы мясо не прикасалось к его дну.
Запекать в духовке (200С) до готовности мяса.

Такой шашлык прекрасно подходит и для жарки на углях.

Шашлык в луковом пюре (5)22

Шашлык в луковом пюре (4)22

GD Star Rating
loading...

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Добавьте свой рецепт:

Популярные по просмотрам:

Популярные по комментариям:

Введите свой E'mail:

Друзья сайта:

Календарь:

Июнь 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930