Кулинарный сайт Ксении Соседкиной

Поиск по сайту:

Категории:

Популярные по оценкам:

Мы в соц. сети:


Опросы

А есть ли у вас мультиварка?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...

Нежный куриный рулет с черемшой и клюквой.

FavoriteLoadingДобавить в Закладки

 

 

СОСТАВ:
Фарш куриный (мясной) — 800 гр
Сухари панировочные
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Чеснок — 2 зуб.
Хлеб — 2 кус.
Молоко
Клюква
Черемша
Соль, перец.

 

 

 

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
У хлеба срезать корочку. Мякишь замочить в молоке.
Лук, чеснок и черемшу мелко нарезать.
К фаршу добавить отжатый от молока мякишь хлеба, половину черемши, лук, чеснок и яйца. Посолить, поперчить. Хорошо перемешать.
Чистое полотенце хорошо намочить, отжать и расстелить на столе. Выложить на него прямоугольником фарш. Сверху начинку из оставшейся черемши и клюквы хорошо разровнять по всей площади фарша, один край не задевая в 2 см. С помощью полотенца аккуратно, но туго скрутить рулет. Присыпать панировочными сухарями.
Запекать в духовке (180С) 40-50 минут.

 

GD Star Rating
loading...

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

4 комментария: Нежный куриный рулет с черемшой и клюквой.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Добавьте свой рецепт:

Популярные по просмотрам:

Популярные по комментариям:

Введите свой E'mail:

Друзья сайта:

Календарь:

Март 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Фев    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031