Добавить в Закладки 

СОСТАВ:
Нерка ( форель, сёмга) – 600 гр
Сок апельсина – 150 мл
Чеснок – 2 зуб.
Имбирь – 1 см
Соевый соус – 4 ст.л.
Горчица Дижонская – 1 ст.л.
Кунжут

 

 

 

 

 

 

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Рыбу нарезать на куски.
Имбирь натереть на тёрке. Чеснок нарезать пластинами.
Смешать апельсиновый сок, имбирь, чеснок, горчицу и соевый соус. Залить маринадом рыбу на 2 часа.
Рыбу обвалять в кунжуте. Выложить на противень. Запекать в духовке (180С) 15-20 минут.