Добавить в Закладки

 

СОСТАВ:
Желтая паста карри – 1 ст.л.
Лук репчатый – 1 шт
Нерка – 600-700 гр
Лисички – 200 гр
Молоко – 200 мл
Соль, перец.

 

 

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Рыбу разделать на филе, удалить кости и нарезать кусочками.
Грибы я использовала уже отварные.
Лук нарезать и обжарить с грибочками до золотистого цвета.
Влить молоко ( я его ещё немного разбавила водой) и добавить карри, соль и перец. Довести до кипения и добавить рыбу. Через 2-3 минуты можно снимать с огня – рыба готова.

 

 

 

 

 

 

Я подавала такую рыбку с пастой, которая с ароматом копчёного лосося :-).