Кулинарный сайт Ксении Соседкиной

Поиск по сайту:

Категории:

Популярные по оценкам:

Мы в соц. сети:


Опросы

Соблюдаете ли вы пост?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...

Мясной рулет с фисташками, сыром и перцем.

FavoriteLoadingДобавить в ЗакладкиМясной рулет с фисташками, сыром и перцем (3)22 

СОСТАВ:
Мясо (свинина, говядина) кусок – 1,5 кг
Перец болгарский – 1 шт
Сыр твёрдый – 60 гр
Фисташки – 60 гр
Соль, перец.

 

 

 

 

 

 

 

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Мясо хорошо отбить в пласт толщиной 1 см.
Орехи порубить, перец нарезать соломкой, сыр – тонкими пластинами.
Мясо посолить, поперчить, сверху посыпать орехами, разложить пластины сыра (я использовала сыр с шалфеем), поверх сыра перец. Свернуть в плотный рулет, перевязать кулинарной нитью или сколоть зубочистками.
Обжарить рулет, на хорошо разогретой сковороде со всех сторон, до золотистого цвета.
Переложить в форму для запекания, накрыть фольгой и готовить в духовке (180С) 40 минут.
Фольгу снять и запекать ещё 10-15 минут. С готового рулета снять нити и нарезать мясо кусочками.

Мясной рулет с фисташками, сыром и перцем (8)22

Мясной рулет с фисташками, сыром и перцем (6)22

Мясной рулет с фисташками, сыром и перцем (9)22

Мясной рулет с фисташками, сыром и перцем (11)22

Мясной рулет с фисташками, сыром и перцем (12)22

Мясной рулет с фисташками, сыром и перцем (13)22

Мясной рулет с фисташками, сыром и перцем (14)22

Мясной рулет с фисташками, сыром и перцем (1)22

Мясной рулет с фисташками, сыром и перцем (7)22

Мясной рулет с фисташками, сыром и перцем (2)22

Мясной рулет с фисташками, сыром и перцем (10)22

Мясной рулет с фисташками, сыром и перцем (4)22

Мясной рулет с фисташками, сыром и перцем (5)22

 

P.S  на  фото  Мясо в рукаве для запекания .

 

GD Star Rating
loading...

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

2 комментария: Мясной рулет с фисташками, сыром и перцем.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Добавьте свой рецепт:

Популярные по просмотрам:

Популярные по комментариям:

Введите свой E'mail:

Друзья сайта:

Календарь:

Декабрь 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031