Добавить в Закладки 

СОСТАВ:
Мидии — 500 гр
Чеснок — 3 зуб.
Коньяк — 2 ст.л.
Лавровый лист
Соль, перец.

 

 

 

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Чеснок мелко порубить. Мидии промыть.
В глубокой сковороде обжарить чеснок 3 минуты. Добавить мидии, лавровый лист. Посолить, поперчить. Тушить 15 минут.
Перед подачей полить коньяком и поджечь.

 P.S  на  фото  Гречка с яйцом http://sosedkina.ru/garnir/grechka-s-yajcom.html