Кулинарный сайт Ксении Соседкиной

Поиск по сайту:

Категории:

Популярные по оценкам:

Мы в соц. сети:


Опросы

Как вам мой сайт?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...

Маффины из печени с начинкой.

FavoriteLoadingДобавить в Закладки 

СОСТАВ:
Курица (печень) – 150 гр
Сметанa – 2 ст.л.
Яйцо куриное – 1 шт
Мука пшеничная – 2 ст.л.
Морковь – 1 шт
Лук репчатый – 1 шт
Картофель – 2 шт
Сыр твёрдый – 50 гр
Соль, перец.

 

 

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Печень промыть, очистить от плёнок. Отварить картофель до готовности. Сделать из него пюре. Морковь и сыр натереть на тёрке, лук мелко порубить
Печень взбить в блендере. Добавить яйцо, сметану и муку. Посолить.
Лук и морковь обжарить в сковороде с добавлением растительного масла.
В силиконовую форму для кексов выложить половину печеночной смеси. Сверху пюре, затем лук с морковью. По краю  выложить немного печеночной массы.
Сверху посыпать сыром.
Запекать в духовке(170С) 30-40 минут.

 

 

GD Star Rating
loading...

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

1 комментарий: Маффины из печени с начинкой.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Добавьте свой рецепт:

Популярные по просмотрам:

Популярные по комментариям:

Введите свой E'mail:

Друзья сайта:

Календарь:

Декабрь 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031