Добавить в Закладки

 

СОСТАВ:
Молоки лососевые – 500 гр
Яйцо куриное – 2 шт
Мука пшеничная – 3 ст.л.
Вода – 2-3 ст.л.
Соль,перец.

 

 

 

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Молоки крупно нарезать.Посолить,поперчить .
Смешать яйца,муку,воду,соль и перец.Хорошо перемешать.
Каждый кусочек молоки обмакнуть в кляре.
Обжарить в сковороде с добавлением растительного масла, с двух сторон до золотистой корочки.