Добавить в Закладки

СОСТАВ:
Уксус винный белый — 2 ст.л.
Смородина чёрная — 100 гр
Сухари панировoчные
Филе куриное — 1 кг
Сметана — 3 ст.л.
Соль, перец.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Филе промыть, обсушить и сделать ножом пару насечек.
Ягоды размять.
В сметану добавить ягоды, соль, перец и уксус. Хорошо перемешать и замариновать филе курицы на ночь.
Каждый кусок филе запанировать в сухарях и обжарить на хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла.

Готовила вкусную курочку вновь!