Добавить в Закладки 

СОСТАВ:
Филе курицы – 800 гр
Орехи кешью – 50 гр
Лук репчатый – 1 шт
Соевый соус – 1 ст.л.
Вино (белое) – 50 мл
Сок лимона – 1 ст.л.
Чеснок – 2 зуб.
Соль, перец.

 

 

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Филе промыть, обсушить. Нарезать соломкой. Поперчить, посолить и полить соком лимона и соевым соусом. Оставить мариноваться 30 минут.
Лук, чеснок и орехи мелко нарезать. Обжарить с добавлением растительного масла. Добавить филе вместе с маринадом. Влить вино. Тушить 15-20 минут.