СОСТАВ:
Курица (голень, бедро) – 1 кг
Джем яблочный – 3 ст.л.
Майонез – 2 ст.л.
Кетчуп – 1 ст.л.
Имбирь – 1 см
Соль, перец.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Имбирь очистить от кожуры и натереть на тёрке.
Смешать майонез, кетчуп, джем, соль и перец. В этой смеси замариновать курицу на 1 час.
Переложить курицу на противень, накрыть фольгой и запекать в духовке (180С) 30 минут.
Фольгу снять, куски курицы перевернуть и запекать ещё минут 15-20.
Добавить комментарий