Курица с апельсинами.

СОСТАВ:
Голень, бедро – 1,5 кг
Апельсин – 3 шт
Чеснок – 2 зуб.
Мёд – 1 ст.л.
Соль, перец.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Чеснок пропустить через пресс.
Из 2х апельсинов выжать сок. К соку добавить мёд, чеснок, соль и перец. Этим маринадом залить курицу и оставить на 30 минут.
Оставшийся апельсин нарезать дольками.
Курицу выложить в форму для запекания, между кусками разложить дольки апельсина.
Запекать в духовке (180С) 40-45 минут, периодически куски переворачивать.