СОСТАВ:
Сыр плавленый – 100 гр
Фарш мясной – 500 гр
Сыр твёрдый -100 гр
Яйцо куриное -1 шт
Творог – 200 гр
Соль, специи.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Сыр натереть на тёрке.
Творог смешать с плавленым сыром.
В фарш добавить сыр, яйцо, соль и специи. Хорошо перемешать. Из фарша сформировать корзиночки (глубокие тарелочки). Я фарш выкладывала в силиконовые формы для кексов.
Корзиночки заполнить творожно-сырной массой. Накрыть фольгой.
Запекать в духовке (180С) 30-40 минут.
P.S на фото Лодочки из цуккини с мясным фаршем и сыром.
Добавить комментарий