Добавить в Закладки

СОСТАВ:
Капуста белокочанная – 1 кг
Томатная паста – 2 ст.л
Лук репчатый – 1 шт
Сосиска – 500 гр
Морковь – 1 шт
Соль, перец.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Капусту нашинковать соломкой, лук мелко порубить, морковь натереть на тёрке, сосиски нарезать кружками.
Капусту потушить с луком и морковью с добавлением воды, посолить, поперчить. Добавить сосиски и томатную пасту. Хорошо перемешать и тушить до мягкости капусты.

Можно использовать сардельки или варёную колбасу.

 на  фото  Кабачковый рулет с колбасно-сырной начинкой.

Я есть в instagram — @sosedkinak (#sosedkinaru)