СОСТАВ:
Фарш куриный – 300 гр
Картофель – 2-3 шт
Яйцо куриное – 1 шт
Чеснок – 2 зуб.
Лук зелёный
Паприка
Соль, перец.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Картофель натереть на тёрке. Чеснок пропустить через пресс. Лук мелко нарезать.
К картофелю добавить фарш, яйцо, чеснок, лук и паприку (у меня паприка копчёная). Всё посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Жарить драники с двух сторон на растительном масле.
Добавить комментарий