Добавить в Закладки

СОСТАВ:
Соевый соус – 2 ст.л.
Свинина – 1 кг
Чеснок – 5 зуб.
Мёд – 1 ст.л.
Соль, специи.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Натереть мясо солью и специями.
Чеснок очистить, нарезать и нашпиговать им мясо.
Соевый соус смешать с мёдом. Полить мясо маринадом. Оставить мариноваться 1 час.
Форму для запекания смазать маслом и выложить на него мясо (можно завернуть в фольгу).
Поставить мясо на 1 час в духовку(220С), периодически поливать его выделившимся соком.