Кулинарный сайт Ксении Соседкиной

Поиск по сайту:

Категории:

Популярные по оценкам:

Мы в соц. сети:


Опросы

Чем вы выстилаете форму для выпечки?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...

А-ля немецкий карривурст.

FavoriteLoadingДобавить в Закладки

 

 

Карривурст (нем. Currywurst) — это популярный в Германии фаст-фуд – жареная сарделька со специальным томатным соусом.

Оригинальный рецепт этого блюда выложу на сайте в скором времени, ну а, сегодня приготовим это блюдо в мультиварке-скороварке тм Steba.

СОСТАВ:
Уксус винный красный – 2 ст.л.
Сосиски (сардельки) – 500 гр
Помидоры консерв. – 400 гр
Лук репчатый – 1 шт
Крахмал – 1 ч.л.
Сахар – 1 ст.л.
Майоран
Паприка
Карри
Тмин
Соль, перец.

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
С консервированных томатов снять кожуру. Мякоть мелко нарезать. Можно использовать свежие помидоры.
Лук мелко нарезать. Сосиски нарезать кружочками. Крахмал развести в 100 мл воды.
В чашу мультиварки положить лук и помидоры. Добавить карри, тмин, майоран, сахар и паприку. Посолить и поперчить.
Влить уксус, разведённый крахмал и добавить сосиски. Хорошо перемешать.
Закрыть чашу мультиварки и выставить режим ОВОЩИ (15 минут).

 

 

 

 

 

 

 

 

GD Star Rating
loading...

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Добавьте свой рецепт:

Популярные по просмотрам:

Популярные по комментариям:

Введите свой E'mail:

Друзья сайта:

Календарь:

Июнь 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930