Кулинарный сайт Ксении Соседкиной

Поиск по сайту:

Категории:

Популярные по оценкам:

Мы в соц. сети:


Опросы

Вы любите готовить?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...

вишня

Компот из вишни на зиму.

СОСТАВ:
Вишня — 350 гр
Сахар — 1 стак.

Читать далее
GD Star Rating
loading...

Вишнёвый чизкейк с бобом тонка и намелакой.

За рецепт спасибо В.Мельник.

СОСТАВ:

песочная основа:
Масло сливочное – 70 гр + 35 гр
Яйцо куриное (желток) – 1 шт
Мука пшеничная – 125 гр
Мука миндальная – 30 гр
Сахарная пудра – 30 гр
Сахар – 30 гр
Соль

сырная основа:
Яйцо куриное (желток) – 1 шт
Сыр творожный – 500 гр
Яйцо куриное – 1 шт
Вишня с\м – 200 гр
Крахмал — 10 гр
Боб тонка – 1 шт
Молоко – 150 гр
Сахар – 90 гр + 20 гр

вишнёвая намелака:
Пюре вишнёвое – 60 гр
Глюкозный сироп – 6 гр
Шоколад белый – 80 гр
Сливки 33-35% — 100 гр
Какао-масло – 8 гр
Желатин – 2 гр

PS автор советует, если вы не нашли Боб тонка, то добавьте в начинку 60гр ликёра Амаретто.

Читать далее
GD Star Rating
loading...

Варенье *Вишня в шоколаде*.

СОСТАВ:
Шоколад тёмный – 100 гр
Вишня б/к – 600 гр
Сахар – 300 гр

Читать далее
GD Star Rating
loading...

Брауни с вишней *Могилы*.

СОСТАВ: 
Шоколад тёмный – 200 гр 
Масло сливочное – 100 гр 
Мука пшеничная – 100 гр 
Яйцо куриное – 3 шт 
Вишня – 200 гр 
Сахар – 150 гр 
Какао – 20 гр 

Читать далее
GD Star Rating
loading...

Вишня в желе на зиму.

СОСТАВ:
Желатин – 30 гр
Вишня – 1,5 кг
Сахар – 1,1 кг

Читать далее
GD Star Rating
loading...

Мясо с вишней, тимьяном и эстрагоном.

СОСТАВ:
Мясо (свинина, говядина) – 700 гр
Уксус бальзамический – 2 ст.л.
Красное вино – 100 мл
Эстрагон (тархун)
Бульон – 100 мл
Корица – 0,5 ч.л.
Вишня – 150 гр
Лук зелёный
Тимьян
Соль, перец.

Читать далее
GD Star Rating
loading...

Ванильные капкейки с шоколадно-вишнёвой начинкой.

 

СОСТАВ:

ванильное тесто:
Масло сливочное – 120 гр
Мука пшеничная – 120 гр
Яйцо куриное – 2 шт
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Сахар – 120 гр
Молоко — 2 ст.л.
Ванилин
Соль

шоколадно-вишнёвый ганаш:
Шоколад тёмный – 150 гр
Сливки (33-35%) – 100 гр
Вишня – 100 гр

сливочный крем:
Сливки – 33-35% — 200 гр
Сахарная пудра — 50-70 гр
Краситель пищевой
Ванилин

украшение:
Коктейльная вишня
Вафельные лепестки

 

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Сладкая творожно-фруктовая лазанья.

 

СОСТАВ:
Кокосовая стружка – 1 ст.л.
Паста кокосовая – 2 ст.л.
Листы лазаньи – 3-6 шт
Яйцо куриное – 2 шт
Цукаты – 50 гр
Творог — 200 гр
Сахар – 50 гр
Банан – 1 шт

Коктейльная вишня
Кокосовая стружка
Сахарная пудра

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Шоколадный манник с печеньем и вишней.

 

 

СОСТАВ:
Мука пшеничная – 1 стак.
Крупа манная – 1 стак.
Печенье – 140 гр (5шт)
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Яйцо куриное – 1 шт
Молоко – 1 стак.
Сахар – 0,5 стак.
Вишня – 100 гр
Какао – 2 ст.л.
Ванилин

 

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Каркаде с вишней и мятой.

 

 

 

СОСТАВ:
Каркаде – 1 ст.л.
Вишня – 2 ст.л.
Сахар
Мята

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Песочный торт с брусничным джемом, вишней, арахисом и заварным лимонным кремом.

 

СОСТАВ:

Джем брусничный – 150 гр
Арахис – 2 ст.л.
Вишня – 100 гр

песочная основа:
Масло сливочное – 200 гр
Мука пшеничная – 2 стак.
Яйцо куриное – 1 шт
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Сахар – 150 гр

заварной лимонный крем:
Крахмал кукурузный – 2 ст.л.
Яйцо куриное (желток) – 2 шт
Лимон (сок+цедра) – 1 шт
Молоко – 350 мл
Сахар – 100 гр
Миндаль – 50 гр

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Тыквенные кексы с вяленой вишней и овсяными хлопьями.

 

СОСТАВ:
Тыквенное пюре – 200 гр
Овсяные хлопья – 70 гр
Мука пшеничная – 170 гр
Масло сливочное – 120 гр
Вишня вяленая – 70 гр
Яйцо куриное – 3 шт
Разрыхлитель – 2 ч.л.
Сахар – 150 гр
Брусника
Сливки
Соль

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Шоколадный торт с начинкой из творога и вишни.

 

СОСТАВ:

бисквит
Мука пшеничная – 1 стак.
Яйцо куриное — 5 шт
Сахар – 1 стак.
Сода — 0,5 ч.л.
Какао – 2 ст.л.

начинка
Сгущенное молоко – 0,5 банк.
Масло сливочное – 100 гр
Творог – 200 гр
Вишня – 250 гр

глазурь
Масло сливочное – 1 ст.л.
Молоко – 1,5 ст.л.
Сахар – 3 ст.л.
Какао – 1 ст.л.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Печенье с кардамоном и вяленой вишней.

 

СОСТАВ:
Мука пшеничная – 200 гр
Масло сливочное – 100 гр
Кардамон молотый – 1 ч.л.
Вишня вяленая – 50 гр
Яйцо куриное – 1 шт
Сахар 100 гр
Мёд – 2 ст.л.
Сода – 0,5 ч.л.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Пирог с вишней на кефире.

Пирог с вишней на кефире (7)22

 

СОСТАВ:
Мука пшеничная – 1 стак.
Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
Яйцо куриное – 3 шт
Вишня – 200 гр
Кефир – 1 стак.
Сахар – 1 стак.
Ванилин
Соль

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Добавьте свой рецепт:

Поделиться:

Популярные по просмотрам:

Введите свой E'mail:

Друзья сайта:

Календарь:

Март 2025
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31