Кулинарный сайт Ксении Соседкиной

Поиск по сайту:

Категории:

Популярные по оценкам:

Мы в соц. сети:


Опросы

Любите ли Вы сладкое?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...

тыква

Тыквенные капкейки.

 

Шоколад тёмный — 50-70 гр

СОСТАВ:
Масло растительное – 50 гр
Мука пшеничная — 100 гр
Пюре из тыквы – 100 гр
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Яйцо куриное – 1 шт
Шоколадные капли
Мускатный орех
Молоко – 50 мл
Сахар – 50 гр
Кардамон
Корица
Соль

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Творожно-тыквенный тортс курагой и основой *Покровский пряник*.

 

СОСТАВ:

творожно-тыквенная начинка:
Сыр сливочный (филадельфия) – 200 гр
Тыква (или готовое пюре) — 600 гр
Яйцо куриное — 5 шт
Курага – 60 гр
Творог — 600 гр
Крахмал — 2 ст.л.
Сахар – 130 гр
Ванилин

основа Покровский пряник:
Молоко сгущённое (варёное) – 0,5 банк.
Имбирь молотый – 0,5 ч.л.
Масло сливочное – 130 гр
Мускатный орех — 0,5 ч.л.
Мука пшеничная – 4 стак.
Корица молотая – 1 ст.л.
Орех грецкий – 150 гр
Яйцо куриное – 2 шт
Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
Кардамон — 0,5 ч.л.
Сахар – 1 стак.
Какао – 2 ст.л.
Мёд – 100 гр
Соль

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Тыквенный суп-пюре с креветками и кокосовым молоком.

 

 

СОСТАВ:
Молоко кокосовое – 150-200 мл
Лук репчатый – 1 шт
Картофель – 200 гр
Креветки 6-9 шт
Тыква – 300 гр
Семена льна
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Тыквенный латте.

 

 

СОСТАВ:
Сахар тростниковый — 1 ст.л.
Орех мускатный молотый
Кофе крепкий — 120 мл
Тыква — 100 гр
Молоко — 250 мл
Корица молотая
Гвоздика молотая
Имбирь молотый

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Тыквенно-апельсиновый курд.

 

 

 

Курд (кёрд) — это сладкий крем, который готовится на основе ягодного или фруктового пюре либо сока.
Сегодня приготовим крем на основе тыквенного пюре.

СОСТАВ:
Масло сливочное – 60 гр
Яйцо куриное – 4 шт
Апельсина – 0,5 шт
Тыква – 200 гр
Сахар – 150 гр

 

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Ризотто с тыквой и тимьяном.

 

 

СОСТАВ: 
Масло сливочное – 1 ст.л.
Бульон – 800-1000 мл
Вино белое – 100 мл
Лук репчатый – 1 шт
Масло растительное
Пармезан – 100 гр
Тыква – 150 гр
Чеснок – 2 зуб.
Рис – 200 гр
Тимьян
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Кокосовое печенье с начинкой из яблок и тыквы.

 

 

СОСТАВ:
Джем (у меня яблочный) – 1,5 ст.л.
Масло растительное – 100 мл
Мука пшеничная – 3,5-4 стак.
Масло сливочное – 130 гр
Молоко кокосовое – 100 мл
Стружка кокосовая – 30 гр
Разрыхлитель – 1 ст.л.
Яйцо куриное – 2 шт
Яблоко – 1 шт
Тыква – 100 гр
Корица (молот.)
Крахмал – 50 гр
Сахар – 100 гр
Соль

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Воздушный, нежный тыквенный кекс с цукатами.

 

 

СОСТАВ: 
Лепестки арахиса (миндаля)
Семена тыквы

кекс: 
Масло растительное – 100 мл
Мука пшеничная – 200 гр
Яйцо куриное – 4 шт
Разрыхлитель – 2 ч.л.
Цукаты – 60-80 гр
Тыква – 200 гр
Сахар – 160 гр
пропитка: 
Сок ананасовый (апельсиновый) — 100 мл
Масло сливочное – 50 гр
Крахмал – 1 ч.л.
Сахар – 50 гр

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Итальянские хлебные палочки с тыквой, травами и чесноком.

 

Люблю в кафе и ресторанах заказывать хлебную корзину. У каждого заведения она своя, но главное условие, что всё свежее, горячее и собственного производства.

Я люблю когда в такой ароматной корзине есть традиционные итальянские хлебные палочки — Гриссини. Длинные, тонкие и хрустящие.

Сегодня у нас безумно вкусные Гриссини с тыквой, травами и чесноком. *

СОСТАВ:
Мука пшеничная — 550-600 гр
Масло оливковое — 2 ст.л.
Яйцо куриное — 1 шт
Дрожжи сухие — 6 гр
Куркума — 1 ч.л.
Чеснок- 2 зуб.
Тыква – 100 гр
Соль — 2 ч.л.
Сахар — 2 ст.л.
Розмарин
Майоран
Кунжут

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Тыквенное печенье с шоколадом и изюмом.

 

 

СОСТАВ:
Мука пшеничная – 300 гр
Масло сливочное — 50 гр
Шоколад тёмный – 50гр
Яйцо куриное – 1 шт
Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
Тыква — 400 гр
Изюм – 50 гр
Сахар — 50 гр

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Шоколадный тыквенный пирог с изюмом в мультиварке.

 

 

СОСТАВ:
Молоко сгущенное (варёное) – 3-5 ст.л.
Шоколад тёмный – 90-100 гр
Масло растительное – 50 мл
Мука пшеничная – 1,5 стак.
Яйцо куриное – 2 шт
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Масло сливочное
Изюм – 100 гр
Сахар – 1 стак.
Тыква – 300 гр
Какао – 1,5 ст.л.
Соль

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Булочки Тыковки.

СОСТАВ:
Масло сливочное – 50 гр
Мука пшеничная – 500 гр
Молоко – 150 мл + 2 ст.л.
Семена тыквы – 1 ст.л.
Яйца куриное — 4 шт
Дрожжи сухие – 8 гр
Тыква — 200 гр
Сахар – 4 ст.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Ванилин

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Лечо из тыквы с хреном.

 

СОСТАВ:
Масло растительное – 50 мл
Перец болгарский – 1 шт
Уксус столовый – 2 ст.л.
Кумин молотый – 1 ч.л.
Перец чили молотый
Лук репчатый – 2 шт
Морковь – 300 гр
Куркума – 1 ч.л.
Помидор – 4 шт
Тыква – 700 гр
Хрен – 1 ст.л.
Сахар – 2 ст.л.
Чеснок – 3 зуб.
Соль – 1 ч.л.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Бельгийские тыквенные вафли с грецкими орехами.

 

 

СОСТАВ: 
Масло растительное — 3 ст.л.
Мука пшеничная — 300 гр
Тыквенное пюре — 150 гр
Орех грецкий – 2 ст.л.
Разрыхлитель — 2 ч.л.
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 200 мл
Сахар — 2 ст. л.
Корица
Соль

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Салат с маринованной капустой, редькой и тыквой.

 

СОСТАВ: 
Капуста маринованная — 300 гр
Масло растительное
Лук репчатый — 1 шт
Тыква – 100 гр
Редька — 1 шт
Чеснок – 2 зуб.
Сахар – 1 ч.л.
Кумин
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Добавьте свой рецепт:

Поделиться:

Популярные по просмотрам:

Введите свой E'mail:

Друзья сайта:

Календарь:

Январь 2025
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031