Опросы
Загрузка ...Коктейль с водкой и бузиной.
СОСТАВ:
Водка (у меня Beluga) – 50 мл
Минеральная вода – 100 мл
Сироп бузины – 20 мл
Сок лимона – 20 мл
Веточка розмарина
Лимон
Лёд
GD Star Rating
loading...
loading...
64 | 
Вишнёвая глазурь.
СОСТАВ:
Сахарная пудра – 200 гр
Сок вишнёвый – 3 ст.л.
Молоко – 2 ст.л.
GD Star Rating
loading...
loading...
Корейские рёбра Кальби.
Рёбра Кальби (Kalbi) – это корейский гриль-деликатес, который готовится из говяжьих рёбер.
СОСТАВ:
Рёбра (говяжьи, свиные) – 1,5 кг
Сахар тростниковый – 1 ч.л.
Масло кунжутное – 1 ст.л.
Соус устричный – 50 мл
Сок грушевый – 100 мл
Соевый соус – 50 мл
Чеснок – 2 зуб.
Чили
GD Star Rating
loading...
loading...
Водка с яблочным соком и корицей.
СОСТАВ:
Сок яблочный — 300 мл
Сахар тростниковый
Водка – 100 мл
Сок лимона
Яблоко
Корица
Лёд
GD Star Rating
loading...
loading...
Клубнично-банановый десерт с фисташковым кремом.
СОСТАВ:
Сыр творожный (филадельфия, маскарпоне) – 300 гр
Сок (у меня лайм-личи-манго-гуава) – 100 мл
Ягода (клубника) — 200 гр
Яйцо куриное — 2 шт
Печенье — 200 гр
Фисташки – 100 гр
Банан – 2шт
Сахар- 50 гр
Краситель
GD Star Rating
loading...
loading...
Персиково-яблочный смузи со специями.
СОСТАВ:
Йогурт натуральный – 120 мл
Сок яблочный – 150 мл
Кардамон молотый
Корица молотая
Молоко – 100 мл
Персик – 1 шт
Яблоко – 1 шт
Мёд – 1 ст.л.
Семена льна
Какао
GD Star Rating
loading...
loading...
Воздушный, нежный тыквенный кекс с цукатами.
СОСТАВ:
Лепестки арахиса (миндаля)
Семена тыквы
кекс:
Масло растительное – 100 мл
Мука пшеничная – 200 гр
Яйцо куриное – 4 шт
Разрыхлитель – 2 ч.л.
Цукаты – 60-80 гр
Тыква – 200 гр
Сахар – 160 гр
Масло растительное – 100 мл
Мука пшеничная – 200 гр
Яйцо куриное – 4 шт
Разрыхлитель – 2 ч.л.
Цукаты – 60-80 гр
Тыква – 200 гр
Сахар – 160 гр
пропитка:
Сок ананасовый (апельсиновый) — 100 мл
Масло сливочное – 50 гр
Крахмал – 1 ч.л.
Сахар – 50 гр
Сок ананасовый (апельсиновый) — 100 мл
Масло сливочное – 50 гр
Крахмал – 1 ч.л.
Сахар – 50 гр
GD Star Rating
loading...
loading...
Ванильный торт с творожным кремом и абрикосовым джемом.
СОСТАВ:
бисквит:
Масло растительное — 3 ст.л.
Мука пшеничная — 1 стак.
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Яйцо куриное — 4 шт
Сахар – 1 стак.
Кипяток — 3 ст.л.
Ванилин
творожный крем:
Молоко сгущенное – 50-70 гр
Масло сливочное — 150 гр
Творог — 300 гр
Сахар – 100 гр
Джем абрикосовый – 200 гр
Персиковый сок – 200 мл
GD Star Rating
loading...
loading...
Мясо в кляре в кисло-сладком соусе с ананасами и перцем.
СОСТАВ:
Мясо (свинина,говядина) – 500 гр
Уксус белый винный – 50 мл
Сироп ананасовый – 100 мл
Перец болгарский – 1 шт
Мука пшеничная – 150 гр
Лук репчатый – 1 шт
Томатная паста – 3 ст.л.
Масло растительное
Разрыхлитель – 1 ст.л.
Морковь – 1 шт
Ананас – 200 гр
Крахмал – 3 ст.л.
Сахар – 3 ст.л.
GD Star Rating
loading...
loading...
Десерт с манго и йогуртом.
СОСТАВ:
Йогурт (у меня абрикос-манго) – 300 гр
Сок (у меня яблочный) – 100 мл
Печенье Савоярди – 5-6 шт
Сахарная пудра
Манго – 2 шт
GD Star Rating
loading...
loading...
Шоколадное пирожное с кофейным кремом, брусникой и вишнёвым желе.
СОСТАВ:
Брусника – 150 гр
КРЕМ
Масло сливочное — 150 гр
Кофе (крепкий) – 1 ст.л.
Яйцо куриное – 1 шт
Молоко – 2 ст.л.
Сахар — 2 ст.л.
Ванилин
БИСКВИТ
Масло сливочное – 100 гр
Мука пшеничная – 1 стак.
Яйцо куриное – 4 шт
Сметана – 1 стак.
Какао – 0,5 стак.
Сахар – 1 стак.
Сода – 1 ч.л.
Соль – 0, 5 ч.л.
ВИШНЁВОЕ ЖЕЛЕ
Желе для торта быстрозастывающее – 8 гр
Сок вишневый — 250 мл
Сахар – 2 ст.л.
GD Star Rating
loading...
loading...
Шашлык с гранатовым соком.
СОСТАВ:
Масло растительное – 50 мл
Кориандр молотый – 1 ч.л.
Гранатовый сок — 200 мл
Лук репчатый — 2 шт
Хмели-сунели – 1 ч.л.
Свинина — 2 кг
Соль, перец.
GD Star Rating
loading...
loading...
Квас хлебный на берёзовом соке.
СОСТАВ:
Сухарики ржаные — 300 гр
Дрожжи сухие — 10 гр
Сок берёзовый — 3 л
Изюм — 30 гр
GD Star Rating
loading...
loading...
Шоколадный торт с брусничным кремом.
СОСТАВ:
Масло растительное — 50 мл
Мука пшеничная — 2 стак.
Сок яблочный — 1 стак.
Крупа манная — 2 ст.л.
Разрыхлитель — 2 ч.л.
Брусника — 300 гр
Клюква — 50 гр
Сахар — 1 стак.
Какао — 6 ст.л.
GD Star Rating
loading...
loading...
