СОСТАВ:
Пюре чёрной смородины – 40 гр
Шоколад белый – 200 гр
Сливки 33-35% – 40 гр
Какао масло – 20 гр
Тримолин – 12 гр
Какао
Читать далееСОСТАВ:
Тесто на кексы:
Мука пшеничная – 140 гр
Масло сливочное – 80 гр
Яйцо куриное – 2 шт
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Молоко – 50 мл
Сахар – 100 гр
Ванилин
Соль
Ягодный конфитюр:
Пюре чёрной смородинный – 100 гр
Крахмал – 1 ч.л.
Сахар – 50 гр
Крем-чиз:
Сыр творожный – 500 гр
Сливки 33-35% – 100 гр
Сахарная пудра – 100 гр
Малина сублимированная
Вафельные стаканчики
СОСТАВ:
ореховая основа:
яйцо куриное (желток) – 1 шт
мука пшеничная – 100 гр
масло сливочное – 70 гр
сахарная пудра – 50 гр
разрыхлитель – 0,5 ч.л.
орех грецкий – 40 гр
лаванда – 0,5 ч.л.
фундук – 40 гр
соль
чизкейк лавандовый:
сыр творожный – 600 гр
сливки 33-35% – 100 гр
яйцо куриное – 2 шт
лаванда – 1 ч.л.
сахар – 100 гр
смородиновое желе:
смородина чёрная (пюре) – 250 гр
сахар – 50-70 гр
желатин – 6 гр
СОСТАВ:
Масло растительное – 100 мл
Чёрная смородина – 200 гр
Мука пшеничная – 200 гр
Мука кокосовая – 50 гр
Разрыхлитель – 1 ст.л.
Яйцо куриное – 2 шт
Мята (ароматизатор)
Кефир – 1,5 стак.
Сахар – 150 гр
СОСТАВ:
Масло растительное – 0,5 стак.
Мука пшеничная – 2,5 стак.
Смородина чёрная – 200 гр
Сахар – 3 ст.л.
Вода – 0,5 стак.
СОСТАВ:
Масло растительное – 5 ст.л.
Смородина чёрная – 1 стак.
Вода минеральная – 1-1,5 стак
Мука пшеничная – 2 стак.
Разрыхлитель – 1 ст.л.
Сахар – 1 стак.
Мак – 1 ст.л.
Ванилин
СОСТАВ:
Смородина чёрная – 150-200 гр
Мука пшеничная – 4 ст.л.
Разрыхлитель – 0,5 ч.л
Яйцо куриное – 2 шт
Творог – 400 гр
Сахар – 5 ст.л.
Ванилин
СОСТАВ:
Смородина чёрная – 1 стак.
Апельсин – 1 шт
Сахар – 4 ст.л.
Корица
СОСТАВ:
Крахмал кукурузный (картоф.) – 50 гр
Смородина чёрная – 200 гр
Масло сливочное – 200 гр
Мука пшеничная – 260 гр
Сахарная пудра – 120 гр
Миндаль – 100 гр
Коньяк – 2 ст.л.
СОСТАВ:
Смородина чёрная – 300 гр
Масло сливочное – 120 гр
Мука пшеничная -250 гр
Апельсин (цедра) – 1 шт
Яйцо куриное – 2 шт
Творог – 200 гр
Сахар – 6 ст.л. Читать далее
СОСТАВ:
Корж бисквитный – 2-3 шт
Йогурт ягодный – 300-400 мл
Смородина чёрная – 150 гр
Ананас – 200 гр
Вишня – 150 гр
СОСТАВ:
Смородина чёрная – 200 гр
Масло сливочное – 100 гр
Мука пшеничная – 2 стак.
Сода (гашеная )- 1 ч.л.
Яйцо куриное – 3 шт
Творог – 200 гр
Сахар – 1 стак.
Ванилин
Сахарная пудра Читать далее
СОСТАВ:
Смородина чёрная – 0,5 стак.
Смородина красная – 0,5 стак.
Лимон (сок) – 1 ст.л.
Сахар
СОСТАВ:
Смородина чёрная – 150 гр
Мука пшеничная – 150 гр
Масло cливочное – 100 гр
Сахар – 100 гр
Крупа манная – 3 ст.л.