Кулинарный сайт Ксении Соседкиной

Поиск по сайту:

Категории:

Популярные по оценкам:

Мы в соц. сети:


Опросы

Чем вы выстилаете форму для выпечки?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...

рыба

Рыбный суп с водорослями вакаме.

 

СОСТАВ:
Рыбные консервы – 1 банк.
Водоросли вакаме – 1 ст.л.
Яйцо куриное – 2-3 шт
Рыбный соус – 2 ст.л.
Картофель – 3-4 шт
Рис – 2 ст.л.
Соль, белый перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Скумбрия с жидким дымом и луковой шелухой.

 

СОСТАВ:
Перец горошком – 8-10 шт
Лавровый лист – 2 шт
Жидкий дым – 2 ст.л.
Скумбрия – 5 шт
Луковая шелуха
Соль

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Пангасиус с мисо-пастой, кока-колой, брокколи и зелёным горошком.

 

СОСТАВ:
Зелёный горошек – 100 гр
Соевый соус – 100 мл
Мисо-паста – 1 ст.л.
Кока кола – 200 мл
Лук репчатый – 1 шт
Пангасиус – 1 кг
Брокколи – 500 гр
Сметана – 2 ст.л.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Рыба под хрустящей сырно-ореховой корочкой.

 

СОСТАВ:
Хлопья кукурузные без добавок – 2 ст.л.
Сыр твёрдый – 150 гр
Орехи грецкие – 50 гр
Масло оливковое
Чеснок – 2 зуб.
Рыба – 1 шт
Сок лимона
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Дорадо в маринаде из каперсов и лимона.

 

СОСТАВ:
Лимон (сок и цедра) – 1 шт
Масло оливковое – 3 ст.л
Каперсы – 1 ч.л.
Чеснок – 1 зуб
Дорадо – 2 шт
Тимьян
Соль,перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Салат с сельдью и яйцом.

salat-s-seldyu-i-yajcom-722

 

СОСТАВ:
Сельдь малосольная (филе) – 300 гр
Лук репчатый – 1 шт
Яйцо куриное – 4 шт
Масло оливковое
Листья салата
Сок лимона
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Храйме – традиционный еврейский рецепт рыбы в остром соусе.

xrajme-tradicionnyj-evrejskij-recept-ryby-v-ostrom-souse-822

 

Рыба в пикантном соусе по-мароккански – одно из самых любимых блюд многих израильтян.
Создателями этого кулинарного изыска следует считать обитателей стран Магриба – Марокко, Алжир, Ливия, Тунис, – у которых блюдо это очень распространено. Храйме -это потрясающее сочетание аромата, вкуса и цвета!
Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.

СОСТАВ:
Чили паста (у меня красная паста карри пананг) – 1 ст.л.
Филе рыбы (у меня форель) – 500 гр
Помидор (у меня черри) – 3 шт
Перец болгарский – 1 шт
Сок лимона – 1 ст.л.
Лук репчатый – 1 шт
Чеснок – 3 зуб.
Сахар – 1 ст.л.
Паприка
Кориандр
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Хариус на пару фаршированный яблоками.

xarius-na-paru-farshirovannyj-yablokami-1122

 

СОСТАВ:
Хариус (или другая рыба)
Яблоки (ранетки)
Соевый соус
Майонез

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Закрытый ролл со свежей сёмгой, зелёным луком и красной икрой.

Закрытый ролл со свежей сёмгой, зелёным луком и красной икрой (3)22

 

СОСТАВ:
Рис (отварной) — 120 гр
Сыр Филадельфия
Сёмга (форель)
Лук зелёный
Икра красная
Соевый соус
Имбирь
Васаби
Нори

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Рыбные зразы с лисичками.

Рыбные зразы с лисичками (13)22

 

СОСТАВ:
Грибы (у меня лисички) – 200 гр
Крупа манная – 1 ст.л.
Яйцо куриное – 1 шт
Фарш рыбный – 600 гр
Батон (мякоть) – 100 гр
Лук репчатый – 1 шт
Молоко – 50-70 мл
Мука пшеничная
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Ароматная треска в духовке.

Ароматная треска в духовке (7)22

 

СОСТАВ:
Томатная паста (кетчуп) – 1 ст.л.
Треска – 1 шт
Майонез – 2 ст.л.
Горчица – 1 ч.л.
Кориандр (молотый)
Базилик (сухой)
Майоран (сухой)
Тимьян (сухой)
Орегано (сухой)
Мята (сухая)
Сахар
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Сельдь малосольная в рассоле.

Сельдь малосольная в рассоле (2)22

 

СОСТАВ:
Перец чёрный (горошек) – 5-7 шт
Уксус столовый ( 9%) – 50 мл
Сельдь (свежая) – 5 шт
Лавровый лист
Сахар – 4 ст.л.
Соль – 6 ст.л.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Рыба запеченная с чесноком и луком.

Рыба, запеченная с чесноком и луком (10)22
СОСТАВ:
Филе рыбы (у меня пангасиус) – 700 гр
Лук репчатый — 2 шт
Масло сливочное
Кетчуп – 3 ст.л.
Чеснок – 5 зуб.
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Рыба под овощным ассорти.

Рыба под овощным ассорти (3)22

 

СОСТАВ:
Овощи (смесь замороженная) – 500 гр
Сыр твёрдый – 150 гр
Рыба – 700 гр
Майонез
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Камбала хрустящая.

Камбала хрустящая (2) 

СОСТАВ:
Яйцо куриное – 1 шт
Сухари панировочные
Камбала – 1 кг
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Добавьте свой рецепт:

Поделиться:

Популярные по просмотрам:

Популярные по комментариям: WordPress › Ошибка

На сайте возникла критическая ошибка.

Узнайте больше про решение проблем с WordPress.