Кулинарный сайт Ксении Соседкиной

Поиск по сайту:

Категории:

Популярные по оценкам:

Мы в соц. сети:


Опросы

Какой кофе пьёте чаще?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...

потроха

Глухарь фаршированный яблоками и брусникой.

Глухарь фаршированный яблоками и брусникой (21)22

 

Осенью мясо глухаря имеет брусничный привкус, а весной хвойный. Так как дичь была подстрелена осенью, я решила подчеркнуть вкус брусникой.

 

СОСТАВ:
Потроха глухаря (сердце, желудок)
Лук репчатый – 1 шт
Майонез – 100 гр
Сметана – 100 гр
Глухарь – 1 шт
Яблоки – 1-2 шт
Брусника – 100 гр
Кориандр – 1 ч.л.
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Добавьте свой рецепт:

Поделиться:

Популярные по просмотрам:

Популярные по комментариям: WordPress › Ошибка

На сайте возникла критическая ошибка.

Узнайте больше про решение проблем с WordPress.