Кулинарный сайт Ксении Соседкиной

Поиск по сайту:

Категории:

Популярные по оценкам:

Мы в соц. сети:


Опросы

Что обычно вы готовите на праздники?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...

перец болгарский

Форель на пару с креветками и грибами.

 

СОСТАВ: 
Форель (сёмга, лосось) – 300 гр
Болгарский перец – 1 шт
Грибы (опята) – 100 гр
Лук репчатый – 0,5 шт
Лимон (для подачи)
Креветки – 4-6шт
Помидор – 1 шт
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Гречка с грибами и овощами в мультиварке.

 

СОСТАВ:
Грибы (у меня опята) – 150 гр
Масло сливочное – 30 гр
Крупа гречневая – 250 гр
Перец болгарский – 1 шт
Томатная паста – 1 ст.л.
Лук репчатый – 1 шт
Соевый соус – 50 мл
Помидор св. – 1 шт
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Чили кон карне в мультиварке.

 

 

Чили кон карне – это традиционное острое блюдо Мексиканской кухни.
О классическом рецепте я расскажу позже, а сегодня это рагу приготовим в мультиварке.

СОСТАВ:
Мясо (свинина, говядина) – 600 гр
Фасоль красная – 200 гр
Перец болгарский – 1шт
Лук репчатый – 1 шт
Перец чили – 1шт
Помидоры – 2 шт
Чеснок – 2 зуб.
Сахар – 1 ч.л.
Кумин (зира)
Соль, перец.

 

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Лечо из кабачка и яблок (в мультиварке).

 

 

СОСТАВ:
Перец болгарский – 1 шт
Томатная паста – 2-3ст.л.
Лук репчатый – 1 шт
Уксус стол. – 60 мл
Кабачок – 1,5 кг
Яблоко – 1 шт
Сахар – 3 ст.л.
Морковь – 1 шт
Чеснок – 4 зуб.
Перец чили
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Курица с овощами в мультиварке.

 

СОСТАВ:
Курица (голень,бедро) – 1,5 кг
Болгарский перец – 1 шт
Лук репчатый – 1 шт
Семена горчицы
Морковь – 1 шт
Чеснок – 2 зуб.
Розмарин
Майонез
Паприка
Кумин
Базилик
Тимьян
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Тефтели в овощном подливе с чёрной пастой в мультиварке.

 

 

СОСТАВ:
Перец болгарский – 1 шт
Фарш мясной – 600 гр
Томатная паста – 2 ст.л.
Яйцо куриное – 1 шт
Лук репчатый – 1 шт
Бульон – 1-1,5 стак.
Морковь – 1 шт
Рис – 3 ст.л.
Соль, специи.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Лечо из тыквы с хреном.

 

СОСТАВ:
Масло растительное – 50 мл
Перец болгарский – 1 шт
Уксус столовый – 2 ст.л.
Кумин молотый – 1 ч.л.
Перец чили молотый
Лук репчатый – 2 шт
Морковь – 300 гр
Куркума – 1 ч.л.
Помидор – 4 шт
Тыква – 700 гр
Хрен – 1 ст.л.
Сахар – 2 ст.л.
Чеснок – 3 зуб.
Соль – 1 ч.л.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Тёплый салат с малосольной форелью.

 

СОСТАВ:
Форель (сёмга, лосось) малосол. – 200 гр
Перец болгарский – 1 шт
Помидоры черри – 150 гр
Лук репчатый – 1 шт
Крем бальзамический
Картофель – 3 шт
Масло оливковое
Сок лимона
Лук зелёный
Паприка
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Быстрая хрустящая капуста в горячем рассоле.

 

СОСТАВ:
Капуста белокочанная – 500 гр
Перец болгарский – 1 шт
Лавровый лист – 3 шт
Морковь – 1 шт
Сахар – 1 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Перец белый
Перец чёрный

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Рис с фрикадельками и овощами в мультиварке.

 

У меня мультиварка-скороварка ТМ Steba.

СОСТАВ:
Фарш мясной (куриный) — 300 гр
Яйцо куриное (белок) — 1 шт
Лук репчатый — 0,5-1 шт
Перец болгарский – 1 шт
Томатная паста – 2 ст.л.
Бульон – 2-2,5 стак.
Мука пшеничная
Рис – 150-200 гр
Морковь – 1 шт
Зелень
Соль, перец.

 

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Лечо из кабачков, перца и помидоров.

 

СОСТАВ: 
Кабачок (цуккини) – 1,5кг
Перец болгарский – 500 гр
Масло растительное – 50 мл
Уксус столовый – 2 ст.л.
Томатная паста – 2 ст.л.
Лук репчатый – 2 шт
Помидоры – 1 кг
Сахар – 1-2 ст.л.
Чеснок – 5 зуб.
Зелень
Соль, перец.

 

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Соус из овощей на зиму.

 

СОСТАВ:
Сельдерей (зелень) – 0,5 пуч.
Перец болгарский – 0,5 кг
Уксус столовый (9%) – 1 ст.л
Тимьян (у меня сухой)
Петрушка – 1 пуч.
Помидор – 1 кг
Чеснок – 1 гол.
Соль – 1-1,5 ч.л.

 

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Острые баклажаны-гриль на зиму.

 

СОСТАВ:
Уксус столовый (6-9%) — 100 мл
Масло растительное – 50 мл
Перец болгарский — 200 гр
Баклажан — 1 кг
Чеснок— 4 зуб.
Паприка
Соль, перец чили.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Салат с копчёной курицей, корейской морковью и болгарским перцем.

 

СОСТАВ:
Курица копчёная – 300 гр
Корейская морковка – 100 гр
Перец болгарский – 1 шт
Яйцо куриное – 2 шт
Лук репчатый – 1 шт
Майонез
Соль, перец.

 

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Чечевица Белуга с лисичками и овощами.

 

СОСТАВ: 
Чечевица (у меня Белуга) – 200 гр
Грибы (у меня лисички) – 150 гр
Перец болгарский – 1 шт
Лук репчатый – 1 шт
Морковь – 1 шт
Чеснок – 1 зуб.
Соль, перец.

 

 

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Добавьте свой рецепт:

Поделиться:

Популярные по просмотрам:

Популярные по комментариям: WordPress › Ошибка

На сайте возникла критическая ошибка.

Узнайте больше про решение проблем с WordPress.