СОСТАВ:
Водоросли Морской виноград (уми будо) – 50 гр
Сыр Тофу ( у меня с грибами) – 150 гр
Угорь копчёный – 200 гр
Листья салата – 150
Масло оливковое
Авокадо – 1 шт
Кунжут
Лимон
Соль, перец.
Если у вас часто остаются яичные желтки, например, после приготовления безе, не спешите их выкидывать.
Приготовьте из них бисквит. Я брала форму диаметром 24см, если взять меньше (18-20см), то бисквит будет выше.
СОСТАВ:
Масло растительное – 50 гр
Мука пшеничная – 120 гр
Желток яичный – 8 шт
Разрыхлитель – 10 гр
Крахмал – 30 гр
Сахар – 100 гр
Ванилин
Соль
СОСТАВ:
Сыр плавленый – 200 гр
Сливки 10% – 100 мл
Рыбный соус – 1 ст.л.
Картофель – 500 гр
Креветки – 200 гр
Масло оливковое
Орегано
Соль, перец.
СОСТАВ:
Масло растительное – 100 гр
Мука пшеничная – 300 гр
Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
Яйцо куриное – 2 шт
Кипяток – 200 гр
Молоко – 200 гр
Сахар – 250 гр
Какао – 4 ст.л.
Кофе – 1,5 ч.л.
Сода – 1 ч.л.
СОСТАВ:
Крахмал кукурузный – 1 ст.л.
Мука пшеничная – 200 гр
Масло растительное
Яйцо куриное – 2 шт
Филе курицы – 1 кг
Порошок горчицы
Имбирь (молотый)
Перец чили (сухой)
Душица (орегано)
Мускатный орех
Молоко – 1стак.
Чеснок (сухой)
Паприка
Тимьян
Базилик
Соль, перец.
Выход 3 банки по 500-700 гр.
СОСТАВ:
Масло растительное – 50 мл
Уксус столовый 9% – 30 мл
Перец горошком – 15-20 шт
Лавровый лист – 2 шт
Лук репчатый – 2 шт
Помидоры – 1,5 кг
Перец чили – 1 шт
Гвоздика – 8 шт
Сахар – 100 гр
Соль – 2 ст.л.
СОСТАВ:
Масло растительное – 100 мл
Уксус столовый 9% – 100 мл
Перец болгарский – 3 кг
Перец молотый – 1 ч.л.
Лук репчатый – 1 кг
Перец чили – 1 шт
Паприка – 1 ст.л.
Чеснок – 5-7 зуб.
Морковь – 1 кг
Помидор – 3 кг
Сахар – 150 гр
Соль – 2 ст.л.
СОСТАВ:
Масло растительное – 3 ст.л.
Пищевой краситель красный
Мука пшеничная – 4 ст.л.
Яйцо куриное – 1 шт
Кефир – 3 ст.л.
Сахар – 2 ст.л.
Какао – 2 ч.л.
Ванилин
Соль (щепотка)
СОСТАВ:
Масло растительное – 30 мл
Мука пшеничная – 200 гр
Масло сливочное – 55 гр
Шоколад тёмный – 70 гр
Яйцо куриное – 2 шт
Молоко – 550 мл
Сахар – 30 гр
Соль
Шоколад тёмный – 50-70 гр
СОСТАВ:
Масло растительное – 50 гр
Мука пшеничная – 100 гр
Пюре из тыквы – 100 гр
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Яйцо куриное – 1 шт
Шоколадные капли
Мускатный орех
Молоко – 50 мл
Сахар – 50 гр
Кардамон
Корица
Соль
СОСТАВ:
Масло растительное – 2 ст.л.
Уксус столовый 9% – 3 ст.л.
Перец чёрн. молот. – 1 ч.л.
Перец болгарский – 2 шт
Хмели-сунели – 1,5 ч.л.
Лавровый лист – 2 шт
Лук репчатый – 2 шт
Перец чили – 1 шт
Баклажан – 2 шт
Яблоко – 1,5 кг
Помидор – 2 кг
Чеснок – 5 зуб.
Сахар – 2 ст.л.
Соль – 1 ст.л.
СОСТАВ:
Масло растительное – 1 стак.
Эстрагон (тархун)
Тимьян (чебрец)
Чеснок – 3-4зуб.
Слива – 2 кг
Соль
Выход, примерно, 3 банки по 500 мл.
СОСТАВ:
Перец чёрный молотый – 0,5 ч.л.
Масло растительное – 50 мл
Уксус яблочный – 2 ст.л.
Томатная паста – 100 гр
Лук репчатый – 250 гр
Морковь – 250 гр
Кабачок – 1 кг
Соль – 1.5 ч.л.
Сахар – 2 ч.л.
Чеснок – 2 зуб.