Опросы
Загрузка ...Пирожки с луком и яйцом в духовке.
СОСТАВ:
тесто:
Масло растительное – 30 мл
Мука пшеничная – 550 гр
Яйцо куриное – 2 шт
Дрожжи сухие – 7 гр
Молоко – 150 гр
Сахар – 1 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Кунжут
начинка:
Яйцо куриное – 6 шт
Лук зелёный – 1пуч.
GD Star Rating
loading...
loading...
Мясо по-курземски – традиционное блюдо латышской кухни.
СОСТАВ:
Огурцы маринованные – 3 шт
Мука пшеничная – 20 гр
Лук репчатый – 1 шт
Свинина – 500 гр
Сметана – 200 гр
Молоко – 50 мл
Бекон – 100 гр
Лук зелёный
Соль, перец.
GD Star Rating
loading...
loading...
Бутерброды со шпротами.
СОСТАВ:
Шпроты в масле
Сыр плавленый
Огурец свежий
Хлеб (чёрный)
Лук зелёный
GD Star Rating
loading...
loading...
Гаспачо из огурца с авокадо.
СОСТАВ:
Уксус (белый, винный) – 1 ст.л.
Перец болгарский – 1 шт
Крем-бальзамик
Йогурт натуральный – 200 гр
Авокадо – 1 шт
Чеснок – 1 зуб.
Огурец – 2 шт
Лук зелёный
Мята
Чили
Соль, перец.
GD Star Rating
loading...
loading...
3 брускетты. С уткой, языком и вялеными томатами.
Рубрика: бутерброды, тарталетки, Закуска, из овощей,грибов, из птицы, из субпродуктов | Дата: 22 февраля 2022 | 
46 | 
0
46 | 0Мясо с вишней, тимьяном и эстрагоном.
СОСТАВ:
Мясо (свинина, говядина) – 700 гр
Уксус бальзамический – 2 ст.л.
Красное вино – 100 мл
Эстрагон (тархун)
Бульон – 100 мл
Корица – 0,5 ч.л.
Вишня – 150 гр
Лук зелёный
Тимьян
Соль, перец.
GD Star Rating
loading...
loading...
Паста с кокосовым молоком и зелёным карри.
СОСТАВ:
Паста ( у меня Ньиоккетто Сардо) – 500 гр
Лук репчатый (у меня красный) – 1 шт
Зелёная паста карри – 1 ст.л.
Молоко кокосовое – 300 гр
Орех кедровый
Лук зелёный
Соль, перец.
GD Star Rating
loading...
loading...
Бургер с куриной котлетой и ананасами.
СОСТАВ:
для котлет:
Сухари панировочные – 2 ст.л.
Филе курицы – 500 гр
Яйцо куриное – 1 шт
Соль, специи.
Горчица дижонская – 2 ст.л.
Сыр (у меня в пластинах)
Булочки для бургеров
Лук зелёный
Лист салата
Мёд – 2 ст.л.
Помидоры
Ананас
Майонез
GD Star Rating
loading...
loading...
Бутерброды с сыром и вялеными томатами.
СОСТАВ:
Хлеб, багет или батон
Сливочное масло
Вяленые томаты
Лук зелёный
Сыр твёрдый
GD Star Rating
loading...
loading...
Суп Кимчи в мультиварке с древесными грибами.
У меня мультиварка-скороварка тм Steba .
СОСТАВ:
Мясо (свинина, говядина) – 500 гр
Пекинская капуста – 200 гр
Грибы древесные – 50 гр
Паста кимчи – 2 ст.л.
Лук репчатый – 1 шт
Соевый соус – 50 мл
Перец чили – 1 шт
Морковь – 1 шт
Чеснок – 2 зуб.
Лук зелёный
Соль, перец.
GD Star Rating
loading...
loading...
Пирожки с яйцом и зелёным луком.
СОСТАВ:
тесто:
Мука пшеничная – 450-500 гр
Масло сливочное – 180 гр
Яйцо куриное – 2 шт
Разрыхлитель – 2 ч.л.
Кефир – 250 мл
Соль – 1 ч.л.
начинка:
Яйцо куриное – 6 шт
Лук зелёный – 2 пучк.
Соль, перец.
GD Star Rating
loading...
loading...
Витаминный салат с сельдереем, гранатом и свежим огурцом.
СОСТАВ:
Капуста пекинская – 100 гр
Стебли сельдерея – 4 шт
Огурец свежий – 2 шт
Лук репчатый – 1 шт
Оливковое масло
Лук зелёный
Зёрна граната
Соль, перец.
GD Star Rating
loading...
loading...
Яичный салат с зелёным луком и каперсами.
СОСТАВ:
Майонез (сметана или натур.йогурт)
Яйцо куриное – 6 шт
Каперсы – 1 ч.л.
Лук зелёный
Соль, перец.
GD Star Rating
loading...
loading...
Салат с красной рыбой, пекинкой и яблоком.
СОСТАВ:
Рыба красная (копчёная) – 200 гр
Капуста пекинская – 150 гр
Перец болгарский – 1 шт
Сок лимона – 1 ст.л.
Масло оливковое
Яблоко – 1 шт
Лук зелёный
Соль, перец.
GD Star Rating
loading...
loading...
Свинина с арахисом в рыбном соусе.
СОСТАВ:
Мясо (свинина, говядина) – 700 гр
Бульон мясной – 200 мл
Рыбный соус – 100 мл
Чеснок – 3 зуб.
Арахис – 60 гр
Сахар – 2 ст.л
Лук зелёный
Кунжут
GD Star Rating
loading...
loading...
