СОСТАВ:
Рыба ( у меня хариус) – 2-3 шт
Паста карри красная – 1 ст.л.
Мука пшеничная
Баклажан – 2 шт
Петрушка
Соль, перец.
СОСТАВ:
Карри паста (красная) – 1 с.л.
Молоко кокосовое – 200 мл
Болгарский перец – 1 шт
Филе курицы – 400 гр
Лук репчатый – 1 шт
Соевый соус – 1 ст.л.
Рыбный соус – 1 ст.л.
Сок лимона – 1 ст.л.
Перец чили – 1 шт
Кукуруза – 2-3 ст.л.
Рыба в пикантном соусе по-мароккански – одно из самых любимых блюд многих израильтян.
Создателями этого кулинарного изыска следует считать обитателей стран Магриба – Марокко, Алжир, Ливия, Тунис, – у которых блюдо это очень распространено. Храйме -это потрясающее сочетание аромата, вкуса и цвета!
Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
СОСТАВ:
Чили паста (у меня красная паста карри пананг) – 1 ст.л.
Филе рыбы (у меня форель) – 500 гр
Помидор (у меня черри) – 3 шт
Перец болгарский – 1 шт
Сок лимона – 1 ст.л.
Лук репчатый – 1 шт
Чеснок – 3 зуб.
Сахар – 1 ст.л.
Паприка
Кориандр
Соль, перец.