Рёбра Кальби (Kalbi) – это корейский гриль-деликатес, который готовится из говяжьих рёбер.
СОСТАВ:
Рёбра (говяжьи, свиные) – 1,5 кг
Сахар тростниковый – 1 ч.л.
Масло кунжутное – 1 ст.л.
Соус устричный – 50 мл
Сок грушевый – 100 мл
Соевый соус – 50 мл
Чеснок – 2 зуб.
Чили
СОСТАВ:
Яйцо куриное – 2 шт
Масло сливочное – 150 гр
Мука пшеничная – 150 гр
Разрыхлитель 1,5 – ч.л.
Сахарная пудра
Сахар – 150 гр
Творог – 150 гр
Груша – 1 шт
Ванилин
Соль
СОСТАВ:
Сыр Дорблю (или любой другой с плесенью) – 100 гр
Горчица Дижонская
Масло оливковое
Гранат (зёрна)
Салат (листья)
Груша – 2 шт
Манго – 2 шт
Соль, перец.
СОСТАВ:
Рис (отварной) – 120 гр
Сыр Филадельфия
Авокадо
Груша
Соевый соус
Кунжут
Нори
Имбирь
Васаби
СОСТАВ:
Морской коктейль ( у меня креветки, мини каракатицы и осьминожки) – 300 гр
Лук репчатый (у меня красный) – 1 шт
Томаты вяленые – 50 гр
Масло оливковое
Соус рыбный
Огурец – 1-2 шт
Груша – 1 шт
Салат (листья)
Лимон (сок)
Соль, перец.
СОСТАВ:
Мука пшеничная – 120 гр
Масло сливочное – 100 гр
Яйцо куриное – 2 шт
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Фундук – 80 гр
Сахар – 100 гр
Коньяк – 2 ст.л.
Какао – 2 ст.л.
Груша – 2 шт
СОСТАВ:
Мороженое – 150 гр
Молоко – 200 мл
Киви – 2 шт
Груша – 1 шт
Банан – 1 шт
СОСТАВ:
Груша – 2 шт
Грейпфрут – 1 шт
Перец болгарский – 1 шт
Орех кедровый – 2 ст.л.
Уксус (винный, красный) – 2 ст.л.
Масло оливковое – 4 ст.л.
Салат (листья)
Зелень
Соль, перец.
СОСТАВ:
Молоко – 100 мл
Кефир – 200 мл
Банан – 1 шт
Груша – 1 шт
Мёд – 1 ст.л.
СОСТАВ:
Яйцо (белок) – 3 шт
Масло сливочное – 100 гр
Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
Корица – 1 ч.л.
Сахарная пудра – 50 гр
Мёд – 2 ст.л.
Сахар – 2 ст.л.
Груша – 2 шт
Мука пшеничная – 120 гр