СОСТАВ:
Орех мускатный (молотый) – 0,5 ч.л.
Гвоздика (молотая) – 0,5 ч.л.
Джем апельсиновый – 100 гр
Лимон (цедра) – 1 ст.л.
Коньяк – 1 ст.л.
Свининa – 1 кг
Чеснoк – 2 зуб.
Соль, перец. Читать далее
СОСТАВ:
Джем абрикосовый (апельсиновый) – 2 ст.л.
Вино красное – 250 мл
Оленина – 1 кг
Апельсин – 1шт
Лавровый лист
Можжевельник
Клюква
Соль, специи. Читать далее
СОСТАВ:
Джем апельсиновый – 150 гр
Тесто слоёное – 500 гр
Яйцо куриное – 1 шт
Киви – 3 шт