СОСТАВ:
Сухарики ржаные – 300 гр
Дрожжи сухие – 10 гр
Сок берёзовый – 3 л
Изюм – 30 гр
СОСТАВ:
Яйцо куриное – 23 гр ( или одно среднее яйцо)
Дрожжи свежие – 14 гр, сухие – 1 ч.л.
Сахар – 17 гр (1 ст.л. с горкой)
Соль – 9 гр (1 ст.л. без горки)
Мука пшеничная – 481 гр