СОСТАВ:
Шпроты в масле
Сыр плавленый
Огурец свежий
Хлеб (чёрный)
Лук зелёный
СОСТАВ:
Хлеб, багет или батон
Сливочное масло
Вяленые томаты
Лук зелёный
Сыр твёрдый
СОСТАВ:
Тарталетки (тостовый хлеб или хлебцы)
Масло сливочное – 100 гр
Яйцо куриное – 3 шт
Оливки – 150 гр
Укроп
Соль, перец.
Луковый суп (Soupe à l’oignon) во Франции всегда считался едой бедняков. Всё, что нужно было тогда для приготовления супа, это лук, бульон и хлебные корки. В современном рецепте уже добавляют сыр, чеснок, французские травый и вино. Французы считают луковый суп отличным средством от похмелья, головной боли и для поднятия общего тонуса организма.
СОСТАВ:
Бульон (мясной, овощной) – 2 л
Масло растительное — 20 мл
Вино (белое сухое) — 250 мл
Масло сливочное — 30 гр
Сыр твердый — 100 гр
Лук красный – 1 кг
Лавровый лист
Чеснок — 2 зуб.
Батон (багет)
Тимьян
Соль, перец.
СОСТАВ:
Батон или хлеб – 1 шт
Яйцо куриное – 4 шт
Молоко – 50 мл
Сахар или соль.
СОСТАВ:
Лук репчатый (красный) – 2 шт
Сахар тростниковый – 1 ст.л.
Масло оливковое – 2 ст.л.
Батон (багет, хлеб)
Маслины — 100 гр
Лук зелёный
Гранат (зёрна)
Соль, перец.
СОСТАВ:
Батон (багет) – 1 шт
Майонез – 2 ст.л.
Творог – 150 гр
Чеснок – 1 зуб.
Киви – 2-3 шт
Соль, перец.
СОСТАВ:
Грибы (у меня маслята) – 600 гр
Мука пшеничная – 1-2 ст.л.
Лук репчатый – 1 шт
Яйцо куриное – 1 шт
Батон (хлеб) – 2 кусоч.
Молоко – 100 мл
Чеснок – 1 зуб.
Соль, перец.
СОСТАВ:
Фарш (мясной, куриный) – 350 гр
Мука пшеничная – 2 ст.л.
Мякиш хлеба – 1 ломт.
Сыр твёрдый – 100 гр
Яйцо куриное – 2 шт
Лук репчатый -1 шт
Помидор – 2-3 шт
Кабачок – 1-2 шт
Молоко – 100 + 2 ст.л.
Майонез
Соль, перец.
СОСТАВ:
Багет (булка, батон, хлеб для тостов)
Болгарский перец
Колбаса варёная
Сыр твёрдый
Листья салата
Майонез
СОСТАВ:
Огурцы маринованные
Сыр твёрдый
Багет (батон)
Майонез
Шпроты
Чеснок
СОСТАВ:
Батон (багет, хлеб) — 1 шт
Икра красная — 200 гр
Маслины — 0,5 бан.
Масло сливочное
Лимон — 0,5 шт
СОСТАВ:
Багет (мини) – 4 шт
Огурец — 1 шт
Помидор — 1 шт
Сыр твердый — 100 гр
Ветчина — 100 гр
Салат (листья)
Майонез
Соль, перец.
СОСТАВ:
Лук репчатый (у меня красный) — 1 шт
Сосиски (сардельки) — 4 шт
Бекон (нарезка) — 50 гр
Багет (мини) — 4 шт
Салат (листья)
Майонез
Горчица
Кетчуп