Кулинарный сайт Ксении Соседкиной

Поиск по сайту:

Категории:

Популярные по оценкам:

Мы в соц. сети:


Опросы

Какой кофе пьёте чаще?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...

Рис для суши и роллов.

FavoriteLoadingДобавить в Закладки 

СОСТАВ:
Рис (круглый) – 1 стак.
Вода – 1,4 стак.
Уксус (рисовый) – 1 ст.л.
Cахар – 1 ч.л.
Соль – 0,5 ч.л.

 

 

 

 

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Хорошо промыть рис холодной водой, пока вода не будет прозрачной.
Залить рис водой, дать постоять 10 минут. Воду слить. Влить новую воду (1,4 стак.).
Поставить кастрюлю с рисом на сильный огонь, довести до кипения. Уменьшить огонь до минимального, варить рис под крышкой 12-15 минут.
Снять с огня, дать постоять 10 минут. Крышку не снимать.
Выложить рис в широкую посуду, охладить до тёплого состояния.
Приготовить приправу для риса: рисовый уксус нагреть, добавить соль и сахар, смешать до растворения.
Добавить приправу в тёплый рис, аккуратно перемешать деревянной ложкой или лопаточкой.

 

GD Star Rating
loading...

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

14 комментариев: Рис для суши и роллов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.


Добавьте свой рецепт:

Популярные по просмотрам:

Популярные по комментариям:

Введите свой E'mail:

Друзья сайта:

Календарь:

Апрель 2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930