Добавить в Закладки

 

 

 

СОСТАВ:
Уксус столовый – 1,5 ст.л.
Хрен – 300 гр
Сахар – 1ст.л.
Соль – 1 ч.л.

 

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Корень хрена очистить от кожуры.
Хрен мелко нарезать и измельчить в блендере.
Вскипятить 200 мл воды, залить кипятком измельчённый хрен. И оставить на 1час.
В остывшую воду с хреном влить уксус, добавить соль и сахар. Перемешать.
Готовый хрен переложить в чистую банку.
Можно использовать как соус, а можно добавлять в различные блюда.

 

 

на  фото  Курица в маринаде из каперсов и хрена (в пакете для запекания).