Добавить в Закладки
СОСТАВ:
Грибы (у меня белые и шампиньоны) – 100 гр
Мука пшеничная – 1 ст.л.
Бульон (грибной) – 200 мл
Чеснок – 2 зуб.
Сметана – 100 мл
Соль, перец.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Отварить грибы до готовности.
СКОЛЬКО ВАРИТЬ?! Бульон не выливать.
Грибы и чеснок мелко нарезать.
Помешивая, поджарить на сухой сковороде муку. Продолжая помешивать, влить бульон. Добавить сметану и грибы.Посолить, поперчить и хорошо перемешать. Варить до загустения, 5-7 минут.
В готовый соус добавить чеснок. Хорошо перемешать.
GD Star Rating
loading...
Добавить комментарий