Кулинарный сайт Ксении Соседкиной

Поиск по сайту:

Категории:

Популярные по оценкам:

Мы в соц. сети:


Опросы

Любите ли Вы сладкое?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...

Завитушки с корицей и изюмом.

FavoriteLoadingДобавить в Закладки

Завитушки с корицей и изюмом (10)22

 

СОСТАВ:
Мука пшеничная – 230-250 гр
Масло сливочное – 60 гр
Дрожжи сухие – 0,5 ч.л.
Яйцо куриное – 1 шт
Молоко – 0,5 стак.
Сахар – 100 гр
Изюм – 100 гр
Корица
Соль


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Изюм залить кипятком на 10-15 минут. Воду слить, изюм просушить.
Приготовить тесто.
В тёплом молоке развести дрожжи, сахар и щепотку соли. Оставить на 15-20 минут.
Масло (30гр) растопить и охладить. Яйцо взбить с маслом, добавить опару и всыпать муку. Замесить тесто, скатать его в шар, накрыть плёнкой и убрать в тёплое место на 1 час.
Остатки масла комнатной температуры смешать с сахаром (50гр) и корицей.
Тесто тонко раскатать и смазать коричным маслом. Сверху разложить изюм.
Свернуть тесто в рулет и нарезать на 12-14 частей.
Переложить булочки-завитушки на противень, оставить на 10 минут.
Выпекать в духовке (200С) 20 минут.

Завитушки с корицей и изюмом (12)22

Завитушки с корицей и изюмом (13)22

Завитушки с корицей и изюмом (14)22

Завитушки с корицей и изюмом (15)22

Завитушки с корицей и изюмом (16)22

Завитушки с корицей и изюмом (17)22

Завитушки с корицей и изюмом (18)22

Завитушки с корицей и изюмом (6)22

Завитушки с корицей и изюмом (7)22

Завитушки с корицей и изюмом (8)22

Завитушки с корицей и изюмом (9)22

Завитушки с корицей и изюмом (11)22

P.S  на  фото  Картофель с цуккини и соусом песто.

GD Star Rating
loading...

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Добавьте свой рецепт:

Популярные по просмотрам:

Популярные по комментариям:

Введите свой E'mail:

Друзья сайта:

Календарь:

Март 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Фев    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031