Нежный, ароматный и очень вкусный. Невероятно быстрый и лёгкий в приготовлении. Нужно смешать все ингредиенты и поставить на несколько минут в СВЧ. Ягода подойдёт абсолютно любая.
Такой пирог для меня стал палочкой-выручалочкой. Смесь готовлю заранее, когда нужно достаю, добавляю воду и масло. Меньше чем за 15 минут лакомство к чаю готово.
СОСТАВ:
Масло растительное – 50 мл
Мука пшеничная – 200 гр
Разрыхлитель – 10 гр
Черника – 300 гр
Сахар – 180 гр
Какао – 40 гр
Гвоздика
Кардамон
Корица
Имбирь
Соль (щепотка)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Смешать муку, какао, сахар, разрыхлитель, соль и специи.
Влить масло и 300 мл воды. Всё хорошо перемешать. Добавить ягоду, ещё раз аккуратно перемешать, вылить тесто в форму для запекания. Форма должна быть подходящей для СВЧ. У меня силиконовая.
Выпекать в микроволновке (800Вт) 10-12 минут. Готовый кекс украсить по желанию. Я нанесла белую глазурь и украсила шоколадными листьями, хрустящими шариками и фигуркой Курочки-повара .
Ягоду можно использовать любую.
Добавить комментарий