Кулинарный сайт Ксении Соседкиной

Поиск по сайту:

Категории:

Популярные по оценкам:

Мы в соц. сети:


Опросы

Какие рецепты вы любите?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...

Шоколадные капкейки с глазами на Хэллоуин.

FavoriteLoadingДобавить в Закладки

СОСТАВ:

Тесто:
Масло сливочное – 130 гр
Мука пшеничная – 160 гр
Сахарная пудра – 120 гр
Разрыхлитель – 2 ч.л.
Яйцо куриное – 3 шт
Молоко – 150 мл
Какао – 40 гр
Соль

Крем:
Масло сливочное – 100 гр
Сливочный сыр – 300 гр
Сахарная пудра – 80 гр
Краситель

Клубничный или вишнёвый джем
Мармеладные глаза

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Муку просеять с разрыхлителем, какао и щепоткой соли.
Масло комнатной температуры взбить с сахарной пудрой добела. Ввести по одному яйца, каждый раз хорошо взбивая. Влить молоко комнатной температуры. Всыпать мучную смесь. Всё хорошо перемешать.
Разложить тесто по формочкам для капкейков, заполняя их тестом на 2/3 от объема.
Выпекать в духовке (170С) 20-25 минут.

Приготовить крем.
Комнатной температуры сыр и масло взбить с сахарной пудрой. По желанию добавить краситель.
Переложить крем в кондитерский мешок с насадкой.

СБОРКА ДЕСЕРТА:
Готовые остывшие капкейки украсить кремом. В середину крем расположить мармеладный глаз и сделать подтёки крови из джема.

Я есть в instagram — @sosedkinak (#sosedkinaru)

GD Star Rating
loading...

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Добавьте свой рецепт:

Популярные по просмотрам:

Популярные по комментариям:

Введите свой E'mail:

Друзья сайта:

Календарь:

Ноябрь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30