Кулинарный сайт Ксении Соседкиной

Поиск по сайту:

Категории:

Популярные по оценкам:

Мы в соц. сети:


Опросы

Любите ли Вы сладкое?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...

Пончики без яиц.

FavoriteLoadingДобавить в ЗакладкиПончики без  яиц. (1)22 

СОСТАВ:
Масло растительное – 3 ст.л.
Мука пшеничная – 300 гр
Дрожжи (сухие) – 2,5 ч.л.
Сахар – 1 ч.л.
Соль – 1 ч.л.

 

 

 

 

 

 

 

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Замесить тесто из тёплой воды (200 мл), муки, соли, сахара и дрожжей. Накрыть пищевой плёнкой и оставить в тёплом месте на 30 минут. Добавить масло и ещё раз хорошо замесить тесто. Накрыть пищевой плёнкой и убрать в тёплое место на 1 час.
От готового теста отрезать кусочки, формируя круглые пончики с дырочкой посередине.
Я тесто раскатала и использовала специальное приспособление для пончиков. Можно вырезать пончики стаканом, а дырочку крышкой от бутылки.
Дать пончикам *отдохнуть* минут 10.
Жарить пончики в большом количестве растительного масла с двух сторон.
Готовые пончики разложить на бумажном полотенце, чтобы оно впитало лишний жир.
Пончики посыпать сахарной пудрой или покрыть глазурью. Виды глазури.

Пончики без  яиц. (3)22

Пончики без  яиц. (2)22

 

P.S  на  фото  Квас хлебный на берёзовом соке.

GD Star Rating
loading...

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

1 комментарий: Пончики без яиц.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Добавьте свой рецепт:

Популярные по просмотрам:

Популярные по комментариям:

Введите свой E'mail:

Друзья сайта:

Календарь:

Ноябрь 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930