Добавить в Закладки

 

СОСТАВ:
Мука пшеничная – 3 стак.
Яйцо куриное – 2 шт
Маргарин – 280 гр
Сок лимона – 1 ч.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Сахар – 1 стак.
Ванилин
Соль

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Муку просеять с разрыхлителем, ванилином и щепоткой соли. Добавить маргарин, нарезанный кубиками, сахар, сок лимона и яйца. Быстро замесить тесто. Готовое тесто скатать в шар, накрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 1 час.
Тесто раскатать в тонкий пласт и формочкой вырезать фигурки. Переложить фигурки на противень.
Выпекать в духовке (180С) 12-14 минут.