СОСТАВ:
Шоколадные капли – 100 гр
Масло сливочное – 120 гр
Конфеты M&M’s – 150 гр
Мука пшеничная – 360 гр
Сыр творожный – 120 гр
Яйцо куриное – 1 шт
Желток яйца – 1 шт
Крахмал – 1 ст.л.
Соль – щепотка
Сахар – 150 гр
Сода – 1\3 ч.л.
Ванилин
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Муку просеять вместе с крахмалом, солью, ванилином и содой.
Масло и сыр комнатной температуры взбить вместе с сахаром. Добавить яйцо и желток. Ещё раз взбить.
Всыпать мучную смесь, замесить тесто. В конце добавить конфеты и шоколадные капли.
Скатать тесто в шар и убрать в холодильник минимум на 4 часа.
Из теста сформировать шарики, выложить их на противень на расстоянии друг от друга и приплюснуть ложкой. Выпекать в духовке (180С) 10-15 минут.
Добавить комментарий