СОСТАВ:
Масло сливочное – 60 гр
Сметана – 3 ст.л.
Сахар – 4 ст.л.
Какао – 3 ч.л.
Кофе натуральный (свежезаваренный, крепкий) – 1 ст.л.
Мука пшеничная – 150 гр
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Масло взбить с сахаром, добавить сметану и кофе, перемешать. Добавить какао и муку. Вымесить тесто. Тесто должно не липнуть к рукам.
От теста отщипывать кусочки,размером с крупную вишню, скатать из них шарики. Выложить их на смазанный маслом противень.
Посередине каждый шарик придавить при помощи зубочистки.
Выпекать в духовке (200С) около 15 минут.
Добавить комментарий