СОСТАВ:
Цукаты (у меня из дыни) – 50 гр
Масло сливочное – 100 гр
Мука пшеничная – 120 гр
Разрыхлитель – 1.5 ч.л.
Мука овсяная – 150 гр
Яйцо куриное – 1 шт
Сахар – 100 гр
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Смешать два вида муки и разрыхлитель.
Масло комнатной температуры растереть с сахаром. Цукаты мелко нарезать.
Смешать мучную и масляную массу. Добавить цукаты и замесить тесто.
Из теста сформировать шарики, и приплюснув, выложить на противень.
Выпекать в духовке (180С) 20-25 минут.
Добавить комментарий