Кулинарный сайт Ксении Соседкиной

Поиск по сайту:

Категории:

Популярные по оценкам:

Мы в соц. сети:


Опросы

Соблюдаете ли вы пост?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...

Лимонный чизкейк.

FavoriteLoadingДобавить в ЗакладкиЛимонный чизкейк.(вар3)22 

СОСТАВ:
Сыр Филадельфия – 500 гр
Масло сливочное – 100 гр
Лимон (цедра) – 1 шт
Яйцо куриное – 3 шт
Сметана – 200 гр
Печенье – 200 гр
Какао – 1 ст.л.
Сахар – 120 гр
Ванилин

 

 

 

 

 

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Масло растопить.
Печенье растолочь толкушкой. Добавить масло и какао. Хорошо перемешать. Выложить ровным слоем, формируя бортики, в разъёмную форму для запекания. Выпекать в духовке (170С) 10 минут.
С лимона снять цедру мелко нарезать или натереть на тёрке. Я использовала сухую цедру лимона.
Сыр смешать с сахаром и яйцами. Добавить ванили, сметану и цедру. Ещё раз перемешать.
Выложить сырную массу на основу из печенья и разровнять.
В горячую духовку (160С) поставить на дно чашу с кипятком, затем на средний уровень на решетку форму с чизкейком. Выпекать 1 час. Духовку выключить и оставить там чизкейк до полного остывания. Убрать в холодильник на ночь.

Лимонный чизкейк.(вар)22

Лимонный чизкейк.(вар2)22

Лимонный чизкейк.22

GD Star Rating
loading...

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Добавьте свой рецепт:

Популярные по просмотрам:

Популярные по комментариям:

Введите свой E'mail:

Друзья сайта:

Календарь:

Декабрь 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031