Добавить в Закладки

 

 

СОСТАВ:
Масло растительное – 1 ч.л.
Мука пшеничная – 5 ст.л.
Конфета *Ириска* – 1 шт
Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
Яйцо куриное – 1 шт
Кардамон молотый
Имбирь молотый
Корица молотая
Мускатный орех
Молоко – 4 ст.л.
Сахар – 1 ст.л.
Какао – 1 ч.л.
Ванилин
Соль

 

 

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Смешать яйцо с молоком и растительным маслом.
Смешать муку с разрыхлителем, специями, сахаром, какао, ванилином и щепоткой соли.
Соединить сухие и жидкие ингредиенты.
Перелить тесто в кружку объёмом 300 мл. В середину положить ириску. Утопить её в тесте.
Готовить такой кекс в СВЧ (700-800Вт) 1,5-2 минуты.
Готовый кекс можно подавать в кружке, а можно его извлечь и украсить по желанию. У меня сахарная пудра и сахарные фигурки (посыпка).