Добавить в Закладки 

СОСТАВ:
Мука пшеничная — 150 гр
Масло сливочное — 50 гр
Лимон (цедра) — 1 шт
Лимон (сок) — 1 ст.л.
Яйцо куриное — 3 шт
Молоко — 250 мл
Сахар — 2 ст.л.

 

 

 

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Снять с лимона цедру. Мелко нарезать. Или просто натереть на тёрке.
Масло растопить. Остудить. Добавить яйца, сахар, молоко, сок лимона и цедру. Хорошо взбить. Всыпать муку. Хорошо перемешать.
Жарить блины на хорошо разогретой сковороде с добавлением масла.