СОСТАВ:
Яйцо куриное — 2 шт
Молоко — 250 мл
Йогурт натуральный — 250 мл
Мука пшеничная — 10 ст.л.
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Вода — 250 мл
Сахар — 4 ст.л.
Соль
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Яйца взбить с сахаром и солью. Влить молоко и йогурт. Немного взбить.
Добавить муку. Хорошо перемешать.
Всыпать разрыхлитель. Не перемешивать! Влить воду (кипяток) и тогда уже размешать.
Жарить блинчики на хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла.
Добавить комментарий