Свекольный салат с кедровыми орехами и щавелем.

СОСТАВ:
Лук репчатый — 1 шт
Масло оливковое
Орех кедровый
Свекла — 1-2 шт
Петрушка
Щавель
Салат
Укроп
Соль, перец.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Свеклу отварить до готовности.
Информацию о том сколько варить свеклу можно найти здесь http://sosedkina.ru/skolko_varit/skolko-varit-ovoshhi.html
Орехи прокалить на сухой сковороде.
Свеклу нарезать кубиками. Лук и зелень мелко нарвать.
На тарелку выложить листья салата. Сверху свеклу с луком и зелень. Заправить маслом. Посолить, поперчить и посыпать орешками.