Салат со шпротами, грибами и сухариками.

СОСТАВ:
Сухарики – 60-80 гр
Лук репчатый – 1 шт
Яйцо куриное – 5 шт
Шпроты – 1 банк.
Грибы – 150 гр
Лук зелёный
Майонез
Соль, перец.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Яйца отварить до готовности и натереть на тёрке.
Со шпротов слить масло, рыбу размять вилкой.
Лук мелко нарезать, а грибы обжарить. У меня были отварные маслята.
Выкладывать салат слоями, слои промазывать майонезом, солить и перчить по вкусу.
Слои: половина яиц, шпроты, лук, грибы, сухарики и снова яйцо. Верх салата посыпать рубленным зелёным луком.