Салат с ветчиной, свеклой, помидором и рукколой.

СОСТАВ:
Ветчина – 150 гр
Свекла – 1 шт
Лук репчатый – 1 шт
Помидор – 1 шт
Масло оливковое
Уксус бальзамический
Руккола
Соль, перец.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Свеклу отварить до готовности.
Кубиками нарезать ветчину и помидоры. Лук мелко порубить. Рукколу порвать руками.
Оливковое масло смешать с уксусом, солью и перцем.
Всё соединить. Заправить салат. Хорошо перемешать.

Информацию о том сколько варить свеклу можно найти здесь http://sosedkina.ru/skolko_varit/skolko-varit-ovoshhi.html