СОСТАВ:
Печень трески – 1 банк.
Сельдерей – 2-3 стеб.
Огурец свеж. – 1-2 шт
Яйцо куриное – 3 шт
Черемша
Майонез
Соль, перец.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Яйца отварить до готовности.
С печени слить масло. Можно этим масло заправить салат, вместо майонеза.
Печень, сельдерей, огурец и яйца нарезать кубиками. Черемшу или зелёный лук мелко нарезать.
Всё соединить. Заправить салат майонезом (ну или маслом от печени). Посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Добавить комментарий